На прошедшем еженедельном совещании рассмотрели вопросы организации питания в колледжах и техникумах Костромской области. Как сообщил заместитель губернатора Игорь Малякин, в таких образовательных учреждениях, как Костромской музыкальный колледж, колледж культуры и технологический техникум, питание обеспечивается частными предпринимателями. Стоимость комплексных обедов в этих учебных заведениях составляет до 200 рублей, что на 20-25% выше по сравнению с предыдущим годом.
На прошлой неделе, согласно поручению губернатора, уполномоченный по правам ребенка Наталия Батаева, совместно с родительским сообществом, провела инспекцию столовых учреждений профессионального образования. Члены комиссии проверили, насколько блюда соответствуют заявленному меню, оценили вес порций и пообщались со студентами. В общем, качество питания удовлетворяет учащихся, однако многие из них выразили недовольство по поводу роста цен на обеды.
Глава региона Сергей Ситников отметил наличие системной проблемы, связанной с привлечением частных операторов для организации питания. Он поручил профильным ведомствам заняться вопросом ценообразования и призвал депутатский корпус подключиться к решению проблемы. «Необходимо немедленно вмешаться в ситуацию с ростом цен в ССУЗах и привести стоимость питания к обоснованным нормам. При необходимости проработайте вопрос о возврате к государственной системе организации питания в учреждениях профобразования с использованием собственных пищеблоков и штатных работников», - подчеркнул Сергей Ситников.
Губернатор также напомнил о положительном опыте, который был накоплен в школах и детских садах, где несколько лет назад отказались от частной практики. В общеобразовательных учреждениях были введены отдельные штатные единицы для кухонных работников, затраты на зарплату которых берет на себя областной бюджет. Эти расходы исключены из себестоимости детского питания.
Кроме того, учреждения принимают участие в программе авансирования закупки овощей, которая была инициирована главой региона. Овощи закупаются у местных товаропроизводителей по фиксированной цене в осенний сезон, что помогает сдерживать цены на завтраки, обеды и ужины.
«Давайте разберемся. Частник все равно будет работать на свою прибыль. Поэтому либо приведите все к нормам, либо отрабатывайте, чтобы в учебных заведениях были свои работники, которые будут кормить детей. И чтобы ССУзы в обязательном порядке приняли участие в программе авансирования закупки овощей», - подчеркнул губернатор.
Ответственный: Пресс-служба