В Костроме стартовала традиционная ярмарка меда, о чем сообщает Kostroma.Today. Мероприятие собирает пчеловодов из различных районов области, таких как Судиславский, Нерехтский, Красносельский, Костромской, Галичский и Поназыревский, которые представляют свою продукцию на прилавках.
Посетители ярмарки могут ознакомиться с разнообразием меда: от разнотравья до липового и цветочного. Кроме того, здесь можно найти мед в сотах, прополис, пергу, пыльцу и изделия из воска. В регионе функционирует более 1,2 тысячи пасек, где обитает свыше 13 тысяч пчелиных семей, производящих около 900 тонн меда в год.
Областные власти активно поддерживают пчеловодов, предоставляя субсидии на приобретение пчелосемей и необходимого оборудования, а также гранты на развитие пасек и социальные контракты. В общей сложности было выделено почти 20 миллионов рублей на поддержку этой важной отрасли.
Важной датой станет 14 августа, когда, в день Медового Спаса, на ярмарке запланированы народные гулянья с песнями и танцами. Также пройдет выставка оборудования для пчеловодов, дегустации меда и конкурс на лучший костромской мед.
Ярмарка меда будет работать в Красных рядах до 1 ноября, предоставляя жителям и гостям города уникальную возможность насладиться вкусом и ароматом местного меда и узнать больше о пчеловодстве.